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La Ricetta: Chiacchiere croccanti e bollose
Manca poco a carnevale, quindi che ne dite di prepararci per tanta dolcezza? L’origine delle chiacchiere si perde nella notte dei tempi e viene fatta risalire all’antica Roma, dove erano chiamate “fritcilia” perché fritte nel grasso di maiale e prodotte in grande quantità in occasione dei Saturnali per resistere durante il periodo che nella tradizione…