Ercolano. 10 candeline per L’Arcimboldo che sfoggia un nuovo look in oro. Il magazine online dedicato all’enogastronomia, giunge a siglare il suo primo decennio di vita.
La statuina firmata dal 3D Artist Francesco Conte, cioè l’omino “Artista del gusto”, che contraddistingue le edizioni di TuffOlio e del Festival Artisti del gusto, curate dal team di Angela Merolla, si trasforma in “L’Arcimboldo d’Oro”, dall’iniziale “L’Arciboldo”, e diventa, in base alle aspettative degli organizzatori, un riconoscimento mirato a contraddistinguere qualità e impegno, dedicato dagli ideatori e organizzatori del team, a rappresentanti del settore enogastronomico che sono stati da loro individuati e reputati eccellenti.
Festeggiamenti lunedì 28 marzo, ore 19, al Teatro MAV Museo Archeologico Virtuale di Ercolano. Nell’occasione, al via la prima assegnazione de “L’Arcimboldo d’Oro” mirata sulla “Pasticceria”.
Come dichiarato dagli organizzatori, i pasticcieri da loro selezionati, identificano l’impegno “nella conduzione dei laboratori di pasticceria, la capacità di saper narrare la storia, di comunicare la cultura del proprio territorio tramite le loro produzioni, pur guardando al futuro e restando al passo con i tempi e le tendenze”. Saranno così premiati al Teatro MAV, Museo Archeologico Virtuale di Ercolano, gestito dalla società Gabbianella club, con il manager Gianluigi Osteri.
Oltre ai pasticcieri prescelti, ci saranno le autorità politiche, la stampa e gli ospiti su invito del settore enogastronomico. A presentare, Edda Cioffi.
Nella sala al piano superiore del MAV, dalle ore 21 in poi, ogni pasticciere premiato, in divisa professionale Goeldlin, allestirà una postazione di degustazione di un dolce; ci saranno pure le colombe artigianali anticiperanno profumi e sapori delle prossime festività pasquali, con bollicine, liquori. Ingresso riservato.
Teresa Lucianelli